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Situacion Geografica
Ubicación: Cañar se encuentra en la región sur del Ecuador en la Provincia que lleva su nombre. El Cantón Cañar Está situado al noroeste de la Provincia de Cañar. Está limitado al NORTE por la provincia de Chimborazo; al SUR por la provincia del Azuay y los cantones de Biblián y Azogues;... Saber Más
Historia
El Canton y la Provincia del Cañar están ubicados en el Sur de la actual República del Ecuador, en la cordillera de los Andes. El nombre Cañar está compuesto de dos palabra : Kan que significa serpiente ; y, Ara, guacamayo , por tanto si nos atenemos a estas acepciones los cañaris son descendientes... Saber Más
Cultura
Cañar es un testimonio permanente de diversidad cultural, en el se evidencian las culturas que han dejado su huella en el transcurso del tiempo. Los procesos históricos de conquista, resistencia y mestizaje de sus colectivos, se manifiestan en formas de vida material e ideológica que muestran su capacidad... Saber Más
Naturaleza y Clima
CLIMA: El cantón presenta una variedad de climas que van desde el Páramo 8.62º C, el templado con una temperatura media anual de 11.18° C, con precipitaciones de 13.3 – 67 mm., hasta el Subtrópico 18 – 26º C, en las parroquias de Chontamarca, Ventura, San Antonio y General Morales,... Saber Más
Gastronomía
Comidas y Bebidas Típicas Papas con cuy y ají Plato típico de la localidad su elaboración se realiza a base de papas (patatas), cuy (conejillo de indias) y es acompañado de ají, el mismo que lo puede encontrar en el los trayectos de ingreso a la ciudad de Cañar, a mas que es propio de... Saber Más
Historias y Leyendas de Cañar
Origen mítico de los cañarís El mito principal acerca del origen de los cañaris, según la versión de Bernabé Cobo (l964 – 15l – 152) es la siguiente : Los naturales de la provincia de Cañaribamba, cuentan que se salvaron del diluvio dos mancebos hermanos en un monte alto que... Saber Más
